油条、包子、炒面、稀饭……每天十来个品种的早餐让淮河能源电力集团潘集电厂建设项目部职工曾艳惠挑花了眼。“虽然特别怕长胖，但有时候吃撑了还是忍不住想再吃点。”谈到单位的食堂，她笑着说。

得益于淮河能源集团电力产业的不断发展，2019年以来，70多名高校毕业生来到电力集团潘集电厂建设项目部工作。曾艳惠便是其中的一员。曾艳惠的老家在2000公里外的广西。“我们那里人饮食清淡，刚到淮南时，我吃不惯本地饮食，单位为了我们吃得好花了不少心思。”她说。

电力集团要求该项目部在职工的吃住问题上多下功夫，给青年职工提供有温度的创业环境，解除他们的后顾之忧。“这么多大学毕业生‘背井离乡’来到淮南，只有吃好住好，他们在这里才能安心。”项目部综合部主任王式均介绍。

去年年底，潘集电厂建设项目部整体搬迁至项目现场临建区办公后，项目部临建区食堂也随之正式投入使用。该项目部为食堂购置了30套桌椅，可以满足120名职工同时用餐。“食堂管理上，我们改变了以往的经营模式，食材全部由我们自己采购，保证菜品质量。同时，每个月再补贴一部分资金，吃饭问题得到了妥善解决。”王式均介绍说。

“以前的食堂打餐台很小，只能从一侧进行取餐，菜品的种类也比较单一。现在，新食堂打餐台变大了，取餐也方便了很多。种类方面，有米有面，有辣有清淡，每个人都可以选到适合自己口味的饭菜。”曾艳惠告诉笔者，“在这里奋斗，我们很安心。”